关于认购房子后如何退还定金,需视签署的认购书条款而定。依据《中华人民共和国民法典》,若买房者违约,定金可能不予退还;若是卖家违约,则可能需要双倍返还。在双方均无违约行为但未能签订合同的情况下,卖家应返还全部定金。