关于胶南购房定金的退还问题,若遇到不退定金的状况,您可以尝试通过协商、调解、举报或起诉等方式解决。根据《民法典》的规定,定金是作为债权担保存在的,如果买方违约则不能要求返还定金,但如果卖方违约,应双倍返还定金。建议您及时处理,以避免资金损失或合同争议的加剧。